Description
Riz
Caractéristiques:
– Riz complet :
riz encore doté du germe et de la cuticule externe,
riche en fibres, vitamines et minéraux.
Dans les variétés à grains longs ou ronds.
– Riz semi-complet :
partiellement libéré de la cuticule cellulosique externe,
c’est un riz plus léger, disponible en variétés
grain long ou rond.
Convient à ceux qui ne tolèrent pas un apport excessif en fibres,
mais il veut avoir un grain plus complet
et riche d’un point de vue nutritionnel.
– Riz Thaibonnet :
variété à grains longs et fins,
avec une délicate cuticule externe.
Disponible à la fois intégral et raffiné.
Cod.1RIUL / 1RIOT / 1RELUN /
1RETON / 1NET / 1NETIN
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